Przepis na quinoa thermomix 📖
Oto przepis na quinoa przygotowany w Thermomixie:Składniki:
- 1 szklanka quinoa
- 2 szklanki wody
- 1 łyżeczka soli
- ulubione warzywa (np. pieczona papryka, cukinia, bakłażan)
- ulubione zioła i przyprawy (np. natka pietruszki, oregano, kurkuma)
- sok z jednej cytryny
- oliwa z oliwek
Instrukcje:
1. Quinoa dokładnie opłucz pod bieżącą wodą.
2. Włóż quinoę, wodę i sól do misy Thermomixa.
3. Ustaw Temperaturę na 100 stopni Celsjusza i czas na 15-20 minut (lub zgodnie z instrukcją urządzenia).
4. Przygotuj ulubione warzywa - pokrój je w kostkę lub plastry.
5. Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek i smaż warzywa przez kilka minut, aż staną się miękkie.
6. Dodaj ulubione zioła i przyprawy do smażonych warzyw i smaż przez kolejne 2 minuty.
7. Gdy quinoa jest gotowa, wyjmij ją delikatnie z Thermomixa i połącz z warzywami.
8. Skrop sałatkę sokiem z cytryny i oliwą z oliwek i delikatnie wymieszaj.
9. Podawaj ciepłe lub wystudzone.
Smacznego!