Przepis na racuchy z woda gazowana 📖
Oto prosty przepis na racuchy z wodą gazowaną:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki wody gazowanej
- 1 jajko
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- olej do smażenia
- opcjonalnie: ulubione dodatki (np. owoce, rodzynki, cukier puder)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą.
2. Dodaj jajko i wodę gazowaną, następnie dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą i powstanie gładkie ciasto.
3. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
4. Nałóż porcję ciasta na patelnię, tworząc okrągłe placki o średnicy około 5-8 cm.
5. Smaż racuchy z obu stron, aż staną się złociste i puszyste.
6. Przełożone ugotowane racuchy na talerz i przygotuj kolejne partie, powtarzając czynności 4-5.
7. Jeśli chcesz, dodaj ulubione dodatki, takie jak świeże owoce, rodzynki lub posypkę z cukru pudru.
8. Podawaj ciepłe racuchy i delektuj się ich smakiem!
Smacznego!