Przepis na różne desery 📖
1. Tarta owocowa:- Składniki:
- Kruchy ciasto (możesz je kupić gotowe lub przygotować samodzielnie, używając mąki, masła i cukru)
- Ulubione owoce (np. truskawki, maliny, borówki)
- Konfitura o smaku pasującym do owoców
- Budyń waniliowy (do przygotowania na zimno)
- Śmietana kremówka do ubicia
- Przygotowanie:
1. Upiec kruche ciasto w foremce do tarty, ostudzić.
2. Na upieczone ciasto nałożyć cienką warstwę konfitury.
3. Nałożyć warstwę ulubionych owoców.
4. Przygotować budyń waniliowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i ostudzić.
5. Nałożyć warstwę budyniu na owoce.
6. Ubijać śmietanę kremówkę do uzyskania sztywnych szczytów.
7. Nałożyć ubitą śmietanę na wierzch tarty.
8. Ozdobić owocami lub posypać płatkami migdałów.
2. Sernik z owocami:
- Składniki:
- 500 g sera ricotta
- 200 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym
- 3 jajka
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 łyżki mąki pszennej
- Ulubione owoce (np. borówki, maliny, mango)
- Przygotowanie:
1. Rozgrzać piekarnik do 180°C.
2. W misce wymieszać ser ricotta, serka homogenizowanego, jajka, cukier, ekstrakt waniliowy i mąkę.
3. Wysmarować formę do pieczenia tłuszczem lub wyłożyć papierem do pieczenia.
4. Wylać masę serową do formy.
5. Na wierzch równomiernie rozłożyć ulubione owoce.
6. Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 40-45 minut, aż sernik się ścięgnie.
7. Wyjąć z piekarnika i wystudzić przed podaniem.
3. Lody w wafelku:
- Składniki:
- Gotowe lody o dowolnym smaku
- Wafelki lub muszelki do lodów
- Posypki, np. posiekane orzechy, czekoladowe wiórki, kolorowe posypki
- Przygotowanie:
1. Wyjąć lody z zamrażarki i pozwolić im delikatnie rozmrozić przez kilka minut.
2. Nałożyć lody do wafelków lub muszelki do lodów.
3. Posypać ulubionymi posypkami.
4. Przenosić lody do zamrażarki i pozostawić je tam na kilka godzin lub do momentu, gdy będą całkowicie zamrożone.
5. Podawać i cieszyć się pysznymi lodami w wafelku!