Przepis na rybę miętus w całości 📖
Przepis na pieczoną rybę miętus w całości:Składniki:
- 1 średniej wielkości ryba miętus, oczyszczona i wypatroszona
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cytryna, pokrojona w plastry
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. rozmaryn, tymianek) do posypania
Instrukcje:
1. Przygotuj piekarnik, rozgrzewając go do temperatury 200 stopni Celsjusza.
2. Dokładnie opłucz rybę pod wodą i osusz ją za pomocą papierowego ręcznika.
3. W naczyniu żaroodpornym lub na blasze do pieczenia umieść rybę miętus. Skrop ją oliwą z oliwek, aby ją natłuścić.
4. Wgnieć posiekany czosnek w płaty mięsa ryby.
5. Nałóż plastry cytryny na wierzch ryby, aby nadać jej świeżości.
6. Dopraw całość solą i pieprzem do smaku.
7. Posyp rybę świeżymi ziołami, aby dodać aromatu.
8. Włóż naczynie z rybą do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, lub do momentu, gdy mięso ryby stanie się białe i miękkie.
9. Po upieczeniu ostrożnie wyjmij rybę z piekarnika. Możesz ją podać na dużym talerzu, udekorowaną świeżymi ziołami i kawałkami cytryny.
10. Smacznego!