Przepis na rybę mintaj z piekarnika 📖
Oto prosty przepis na rybę mintaj z piekarnika:Składniki:
- 4 filety ryby mintaj
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 1 cytryna, pokrojona na plasterki
- Świeże zioła, takie jak natka pietruszki lub oregano (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Nagrzej piekarnik do temperatury 200°C.
2. Przygotuj natką pietruszki lub oregano (jeśli używasz).
3. Przygotuj naczynie żaroodporne lub blachę do pieczenia. Lekko posmaruj ją oliwą z oliwek, aby ryba się nie przykleiła.
4. Umieść filety rybne na naczyniu żaroodpornym i posól oraz popieprz je według gustu.
5. Posmaruj filety oliwą z oliwek z obu stron.
6. Wyłóż przeciśnięte ząbki czosnku na wierzch filetów.
7. Pokrój cytrynę na plasterki i ułóż je na rybach.
8. Jeśli używasz świeżych ziół, posyp je równomiernie po rybach.
9. Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz ryby przez około 15-20 minut, aż mięso będzie białe i dobrze się rozpadające.
10. Wyjmij ryby z piekarnika i podawaj je natychmiast. Możesz podać je np. z puree ziemniaczanym i sezonowymi warzywami.
Smacznego!