Przepis na rybe teriyaki 📖
Oto prosty przepis na rybę teriyaki:Składniki:
- Filet ryby (np. tuńczyk, łosoś lub dorsz)
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki sosu teriyaki
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 2 ząbki czosnku (przekrojone na pół)
- 1 łyżka oleju roślinnego
- Sól i pieprz do smaku
- Posiekana cebulka (do dekoracji)
Instrukcje:
1. Wymieszaj sos sojowy, miód, sos teriyaki, starty imbir i przecierany czosnek w misce.
2. Dodaj do miski filet ryby i dokładnie je wymieszaj, aby dobrze przyprawić rybę.
3. Odstaw mieszaninę na 10-15 minut, aby ryba nabrała smaku.
4. W międzyczasie, rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj olej roślinny.
5. Gdy patelnia jest gotowa, dodaj filety ryby, odcedzając je z nadmiaru marynaty.
6. Smaż rybę przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będzie delikatnie zrumieniona i dobrze przypieczona.
7. Przełóż smażoną rybę na talerz i posyp posiekaną cebulką jako dekorację.
8. Możesz podać rybę teriyaki jako danie główne z dodatkiem ryżu lub sałatki.
Smacznego!