Przepis na rybe z jajkiem 📖
Składniki:- 1 filet ryby (np. dorsz, łosoś)
- 2 jajka
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Filet ryby należy oczyścić i osuszyć papierowym ręcznikiem.
2. Wymieszaj jajka w misce, dodaj soli i pieprzu do smaku.
3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i rozpuść masło.
4. Gdy masło się rozpuści, połóż filet ryby na patelni.
5. Delikatnie wlej roztrzepane jajka na rybę.
6. Smaż rybę z jajkiem przez około 3-4 minuty do momentu, aż spód się dobrze zetnie.
7. Przewróć całość delikatnie za pomocą szpatułki i smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż ryba będzie dobrze przypieczona.
8. Gotowe danie podawaj od razu, najlepiej z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczywo, sałatka lub gotowane warzywa.
Smacznego!