Przepis na rybę z piekarnika z porami 📖
Oto przepis na rybę z piekarnika z porami:Składniki:
- 2 filety z dowolnej ryby (np. dorsz, łosoś)
- 2 pora
- 2 łyżki masła
- 1 cytryna
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. natka pietruszki, koper) - opcjonalnie
Instrukcje:
1. Przygotuj piekarnik, nagrzewając go do temperatury 180 stopni Celsjusza.
2. Porządnie umyj pora i pokrój go na cienkie plasterki.
3. W małym garnku rozpuść masło na średnim ogniu. Następnie dodaj pokrojone pory. Smaż je przez około 5 minut lub do momentu, gdy staną się miękkie.
4. W międzyczasie przygotuj rybę. Ocztysć filety i umyj je pod zimną wodą. Następnie osusz je papierowym ręcznikiem.
5. Wysmaruj naczynie do pieczenia masłem lub użyj papieru do pieczenia, by ryba nie przywierała. Umieść filety na naczyniu do pieczenia.
6. Posól i popieprz filety z obu stron.
7. Na pokrojone pory wlej sok z cytryny i wymieszaj. Następnie równomiernie rozłóż je na filetach.
8. Włóż naczynie do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut (czas pieczenia może się różnić w zależności od grubości filetów).
9. Rybę podawaj natychmiast po wyjęciu z piekarnika, posypywając ją świeżymi ziołami, jeśli chcesz.
10. Smacznego!