Przepis na schab na imprezę 📖
Przepis na schab na imprezę:Składniki:
- 1,5 kg schabu wieprzowego
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki przyprawy Grillowej
- 2 łyżki oleju
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Schab dokładnie umyj i osusz.
2. W małej miseczce zmieszaj musztardę, czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawę Grillową oraz olej. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
3. Nacieraj schab za pomocą przygotowanego wcześniej sosu z musztardą, czosnkiem i przyprawami. Staraj się, aby sos dobrze wniknął w mięso.
4. Odstaw schab na minimum 1 godzinę do lodówki, aby składniki dobrze się połączyły.
5. Piecz schab w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 1,5-2 godziny. Sprawdzaj miękkość mięsa za pomocą widelca - jeśli wbity w mięso wchodzi gładko i bez oporu, schab jest gotowy.
6. Podawaj schab na ciepło, pokrojony na plastry. Możesz podać go samodzielnie lub jako dodatek do dań obiadowych.
Smacznego!