Przepis na schabowy inaczej 📖
Potrzebne składniki:- 4 kotlety schabowe
- 2 jajka
- mąka pszenna
- bułka tarta
- sól i pieprz
- olej do smażenia
1. Rozbij schabowe kotlety, a następnie posól i popieprz je z obu stron.
2. W jednej misce ubij jajka.
3. W drugiej misce umieść mąkę pszeniczną, a w trzeciej bułkę tartą.
4. Każdy kotlet obtocz w mące, następnie w jajku, po czym w bułce tartej.
5. Na patelni rozgrzej olej, a następnie usmaż kotlety na złoty kolor z obu stron, od około 3 do 4 minut z każdej strony.
6. Podawaj schabowe z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki puree, surówka z kapusty lub ryż. Smacznego!