Przepis na sernik dietetyczny 📖
Przepis na sernik dietetyczny:Składniki:
- 500 g chudego twarogu
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki pełnoziarnistej
- 3 łyżki płynnego miodu lub stewii (jako naturalny słodzik)
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Skórka starta z jednej cytryny
- Owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. W dużej misce wymieszaj twaróg, jajka, mąkę, miód (lub stewię), jogurt, ekstrakt waniliowy i startą skórkę cytrynową. Mieszaj dokładnie, aż składniki się połączą.
3. Przełóż masę do formy o średnicy około 20 cm, wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piecz sernik przez około 40-45 minut, aż wierzch będzie lekko zrumieniony i środek ścięty.
5. Wyjmij sernik z piekarnika i przestudź go w temperaturze pokojowej.
6. Gdy sernik całkowicie ostygnie, wyjmij go z formy i udekoruj owocami.
7. Sernik dietetyczny jest gotowy do podania. Można go przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Smacznego!