Przepis na sernik gotowanbiszkoptach bez pieczenia 📖
Oto przepis na sernik na gotowanych biszkoptach bez konieczności pieczenia:Składniki:
- 250 g gotowych biszkoptów
- 500 g twarogu
- 250 ml śmietany kremówki
- 150 g cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 4 żelatyny w listkach
- 100 ml gorącej wody
- sok z 1 cytryny
- ulubione owoce na dekorację
Wykonanie:
1. Gotowe biszkopty umieszczamy w formie lub na dnie tortownicy.
2. Twaróg, cukier puder i cukier waniliowy miksujemy na gładką masę.
3. Rozpuszczamy żelatynę w gorącej wodzie, mieszamy do rozpuszczenia i studzimy.
4. Do masy serowej dodajemy sok z cytryny oraz rozpuszczoną żelatynę. Mieszamy dokładnie.
5. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno i delikatnie dodajemy do masy serowej, mieszając wszystko razem.
6. Całość wykładamy na biszkopty w formie.
7. Sernik wstawiamy do lodówki na co najmniej 2-3 godziny lub do momentu, aż stężeje.
8. Po schłodzeniu dekorujemy sernik ulubionymi owocami.
9. Przed podaniem wyjmujemy sernik z formy i podajemy go na talerzach.
Smacznego!