Przepis na sernik który zawsze wychodzi 📖

Składniki:
- 500 g sera białego, zmielonego
- 200 g herbatników
- 150 g masła
- 4 jajka
- 200 g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu vanilii
- 250 ml śmietanki 30%

Wykonanie:
1. Herbatniki umieść w woreczku i rozgnieć je wałkiem do uzyskania drobnych kawałków.
2. Masło rozpuszczamy w rondelku i łączymy je z rozgniecionymi herbatnikami. Wszystko dokładnie mieszamy.
3. Przygotowaną masą wykładamy dno tortownicy, wciskając ją równomiernie w dnie. Następnie wkładamy tortownicę do lodówki na około 30 minut.
4. W osobnym naczyniu ubijamy jaja z cukrem na jednolitą masę.
5. Dodajemy do ubitych jajek ser biały, ekstrakt vanilii i śmietankę. Całość dokładnie mieszamy, aż do połączenia składników.
6. Przygotowaną masę serową wylewamy na herbatnikową podstawę w tortownicy.
7. Sernik pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 160°C przez około godzinę.
8. Po upieczeniu, sernik zostawiamy w wyłączonym piekarniku do ostygnięcia. Następnie przenosimy go do lodówki na kilka godzin lub na całą noc.
9. Gotowy sernik możemy udekorować owocami, bitą śmietaną lub posypką czekoladową przed podaniem.

Smacznego!

Podobne przepisy

sernik z wiaderka ktory zawsze wychodzi
biszkopt który zawsze wychodzi
sernik który zawsze się udaje
biszkopt co zawsze wychodzi
babkę która zawsze wychodzi