Przepis na sernik light 📖
Oto przepis na sernik light:Składniki:
- 500 g chudego twarogu
- 3 jajka
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny
- 2 łyżki masła, roztopionego
Przygotowanie:
1. W misce umieść twaróg, jajka, jogurt naturalny, cukier, mąkę, cukier wanilinowy i skórkę z cytryny.
2. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj za pomocą miksera na niskich obrotach.
3. Następnie wlej stopniowo roztopione masło do masy serowej i ponownie wymieszaj.
4. Formę do pieczenia (o średnicy około 20 cm) wyłóż papierem do pieczenia i przelej do niej masę serową.
5. Wstaw sernik do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 50-60 minut w temperaturze 180°C.
6. Po upieczeniu, wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w nim do całkowitego ostygnięcia.
7. Po ostudzeniu, wyjmij sernik z formy, przełóż na półmisek i schładzaj w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.
Sernik light jest gotowy do podania. Smacznego!