Przepis na sernik z serków homogenizowanych pieczony 📖
Przepis na sernik z serków homogenizowanych pieczony:Składniki:
- 500g serków homogenizowanych
- 200g herbatników
- 100g masła, roztopionego
- 200g cukru
- 4 jajka
- 250ml śmietanki kremówki
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka cukru waniliowego
- sok i starta skórka otarta z 1 cytryny
Instrukcje:
1. Rozkrusz herbatniki i połącz je z roztopionym masłem. Wsyp mieszankę do spodu tortownicy o średnicy 23 cm i równomiernie rozprowadź wzdłuż spodu.
2. W jednej misce wymieszaj serki homogenizowane, cukier, jajka, mąkę, cukier waniliowy, sok i startą skórkę cytrynową. Dokładnie wszystko wymieszaj, aż powstanie gładka masa.
3. Do masy dodaj śmietankę kremówkę i ponownie wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Gotową masę wlej na spód herbatnikowy w tortownicy.
5. Wstaw sernik do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 60 minut w temperaturze 160°C.
6. Po upływie czasu, wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w środku do całkowitego ostygnięcia.
7. Gdy sernik jest już całkowicie zimny, wyjmij go z tortownicy, udekoruj według uznania (np. bitą śmietaną, owocami) i podawaj.
Smacznego!