Przepis na sernik z wiaderka vitello 📖
Przepis na sernik z wiaderka vitello:Składniki:
- 1 kg sera wiaderkowego vitello
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżka mąki pszennej
- 4 jajka
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Wykonanie:
1. Ser wiaderkowy vitello przekładamy do misy i miksujemy, aż stanie się gładki.
2. Dodajemy cukier, cukier waniliowy, mąkę pszeniczną, budyń waniliowy oraz proszek do pieczenia. Wszystko razem mieszamy.
3. W innej misce ubijamy jajka z kwaśną śmietaną i szczyptą soli.
4. Dodajemy do masy serowej i dokładnie mieszamy.
5. Formę do pieczenia o średnicy około 24 cm wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy do niej przygotowaną masę.
6. Sernik wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i pieczemy przez około 1 godzinę.
7. Po upieczeniu sernik wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia w formie.
8. Schłodzony sernik dekorujemy ulubionymi dodatkami, takimi jak wiśnie, truskawki czy galaretka.
9. Po schłodzeniu w lodówce, kawałek po kawałku delektujemy się smakiem sernika z wiaderka vitello.
Podaję Ci przepis na tradycyjny sernik, który przygotowuje się z wykorzystaniem sera wiaderkowego vitello.