Przepis na skrzydełka indyka 📖
Przepis na skrzydełka indyka:Składniki:
- 500g skrzydełek indyka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka kolendry w mielonych ziarnach
- 1 łyżeczka imbiru w proszku
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Skrzydełka indyka dokładnie umyj i osusz.
2. W dużej misce wymieszaj czosnek, sos sojowy, miód, kolendrę, imbir, sól i pieprz.
3. Dodaj skrzydełka do miski i dokładnie je obtocz w marynacie. Pozostaw na minimum 30 minut, aby smaki się przegryzły, ale dłuższy czas dobrze jeśli możesz sobie na to pozwolić.
4. W dużym rondlu lub patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
5. Dodaj skrzydełka do rozgrzanego oleju i smaż je z obu stron na złoty kolor i aż staną się chrupiące.
6. Gdy skrzydełka się upieką, przełóż je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby wchłonął nadmiar tłuszczu.
7. Skrzydełka indyka podawaj gorące, możesz je posypać świeżą kolendrą lub natką pietruszki dla dodatkowej świeżości.
Pamiętaj, żeby dokładnie umyć ręce i sprzęt kuchenny po kontakcie z surowym mięsem, aby uniknąć zatrucia pokarmowego. Smacznego!