Przepis na slaski szalot 📖
Przepis na Śląski szalot:Składniki:
- 5 dużych cebul
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki cukru
- 1/2 szklanki octu winnego
- 1/2 szklanki wody
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1. Cebule obierz i pokrój w krążki.
2. Rozgrzej masło na patelni.
3. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż na złoty kolor.
4. Posyp cukrem i smaż, aż cebula zmięknie.
5. Wlej ocet winny i wodę.
6. Dodaj sól i pieprz. Wymieszaj.
7. Dokładnie gotuj na małym ogniu przez ok. 30 minut, aż sos zgęstnieje.
8. Śląski szalot podawaj jako dodatek do różnych potraw.
Smacznego!