Przepis na sledzie po sultansku 📖
Składniki:- 400g śledzi w oleju
- 2 cebule pokrojone w cienkie piórka
- 2 ogórki kiszone pokrojone w kostkę
- 1 czerwona papryka pokrojona w cienkie paski
- 1 zielona papryka pokrojona w cienkie paski
- 2 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w ósemki
- 4 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
- kilka plastrów cytryny do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Sledzie odsącz z nadmiaru oleju i pokrój je w paski.
2. Wszystkie składniki: śledzie, cebulę, ogórki, czerwoną i zieloną paprykę oraz jajka, umieść w misce.
3. Dodaj majonez i delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną pokryte sosem.
4. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Przełóż sałatkę do półmisków lub pojedynczych miseczek.
6. Na górze każdej porcji umieść plasterki cytryny do dekoracji.
7. Sałatkę podawaj schłodzoną.
Smacznego!