Przepis na słodkie placki 📖
Oto przepis na pyszne słodkie placki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 i 1/2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka wanilii
- Dodatki według uznania: np. kawałki owoców, czekolada, posypka cukrowa
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce ubij jajka, dodaj mleko, olej roślinny i wanilię. Dobrze wymieszaj.
3. Połącz zawartość obu misek, delikatnie mieszając, aż składniki się połączą. Nie mieszaj zbyt energicznie, aby placki wyszły puszyste.
4. Jeśli chcesz dodać dodatki, teraz jest dobry moment. Możesz dodać owoce, kawałki czekolady, orzechy, posypkę cukrową - wybór należy do Ciebie.
5. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuść olejem.
6. Na rozgrzaną patelnię wlej około 1/4 szklanki ciasta. Smaż placki przez około 2 minuty z każdej strony, aż staną się złote i puszyste.
7. Gotowe placki przełóż na talerz i kontynuuj smażenie pozostałego ciasta.
8. Podawaj ciepłe placki z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, dżem, śmietana lub świeże owoce.
Smacznego!