Przepis na smaczne spaghetti 📖
Przepis na smaczne spaghetti:Składniki:
- 300 g makaronu spaghetti
- 400 g mielonego mięsa
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 marchew, starta
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- sól i pieprz do smaku
- Parmezan, starty do posypania
Instrukcje:
1. W większym garnku umieść wodę i zagotuj. Dodaj szczyptę soli i wrzuć makaron spaghetti. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
2. W międzyczasie, w głębokiej patelni, rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż, aż staną się miękkie i lekko złociste.
3. Dodaj mielone mięso i smaż, aż będzie dobrze przyrumienione. Następnie dodaj marchewkę i smaż jeszcze przez kilka minut.
4. Dodaj krojone pomidory, koncentrat pomidorowy, oregano i bazylię do patelni. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Gotuj sos na średnim ogniu przez około 15-20 minut, aby smaki się połączyły.
6. Odcedź makaron spaghetti i przełóż go do dużego naczynia. Dodaj sos pomidorowy i dokładnie wymieszaj, aby makaron był dobrze pokryty.
7. Podawaj spaghetti na talerzach i posypaj startym Parmezanem. Możesz również dodać świeże zioła do dekoracji.
8. Smacznego!