Przepis na smaczny majonez 📖
Przepis na smaczny majonez:Składniki:
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 szklanka oleju roślinnego
- sól, pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W misce umieść żółtka i dodaj musztardę. Delikatnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło.
2. Stopniowo dodawaj sok z cytryny, ciągle mieszając.
3. Powoli dodawaj olej roślinny, wlewając go cienkim strumieniem i jednocześnie cały czas mieszając. Kontynuuj mieszanie, aż majonez będzie gęsty i kremowy.
4. Dopraw majonez do smaku solą i pieprzem.
5. Przełóż majonez do szczelnie zamkniętego słoika i przechowuj w lodówce przez kilka godzin przed podaniem, aby smaki dobrze się połączyły.
Gotowy majonez możesz wykorzystać do sałatek, kanapek, przygotowywania sosów czy jako dodatek do wielu dań. Smacznego!