Przepis na sos czosnkowy do makaronu 📖
Przepis na sos czosnkowy do makaronu:Składniki:
- 4 ząbki czosnku
- 1/2 szklanki śmietanki kremówki (30% tłuszczu)
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: posiekana natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1. Czosnek obierz i drobno posiekaj.
2. Na patelni rozpuść masło na małym ogniu.
3. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kilka minut, aż zmięknie i uwolni swój aromat.
4. Wlej śmietankę kremówkę do patelni z czosnkiem i masłem.
5. Całość gotuj na niewielkim ogniu, często mieszając, aż sos zgęstnieje i nabierze gładkiej konsystencji.
6. Dopraw sos solą i pieprzem według własnego smaku.
7. Przełóż ugotowany makaron do dużej misy.
8. Polej makaron przygotowanym sosem czosnkowym i delikatnie wymieszaj, aby całość dobrze się połączyła.
9. Jeśli lubisz, posyp makaron posiekaną natką pietruszki dla dodatkowego smaku i dekoracji.
10. Podawaj od razu i delektuj się wybornym sosem czosnkowym z makaronem.
Smacznego!