Przepis na sos do makaronu z kurczakiem 📖
Przepis na sos do makaronu z kurczakiem:Składniki:
- 2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: świeża bazylia i starty parmezan do podania
Instrukcje:
1. W dużym garnku rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż, aż stanie się przezroczysta.
2. Dodaj przeciśnięty czosnek i pokrojone w kostkę filety z kurczaka. Smaż, aż kurczak będzie gotowy z każdej strony.
3. Dodaj pomidory krojone wraz z sokiem z puszki, oregano, bazylię, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje i smaki się połączą.
4. W międzyczasie ugotuj makaron al dente, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
5. Gdy sos jest gotowy, odcedź makaron i przełóż go do dużego naczynia. Zalej go sosem z kurczakiem i mieszaj delikatnie, aby składniki się połączyły.
6. Podawaj gorący makaron z kurczakiem posypany świeżą bazylią i startym parmezanem, jeśli lubisz. Smacznego!