Przepis na spagetti przepis 📖
Składniki:- 250 g spaghetti
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 400 g pomidorów w kawałkach (z puszki)
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
- oliwa z oliwek
- starty parmezan do posypania
Instrukcje:
1. W dużym garnku gotuj wodę z solą i ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź gotową makaron.
2. W międzyczasie rozgrzej odrobinę oliwy w dużym rondlu lub głębokiej patelni.
3. Posiekaj czosnek i cebulę, a następnie dodaj je do rozgrzewającej się oliwy. Smaż, aż cebula będzie miękka i lekko zarumieniona.
4. Dodaj pomidory w kawałkach, koncentrat pomidorowy, cukier, bazylię, oregano, sól i pieprz do smaku. Mieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, często mieszając.
5. Do sosu dodaj ugotowane spaghetti i dokładnie wymieszaj, aby cały makaron był pokryty sosem.
6. Przed podaniem posyp spaghetti startym parmezanem. Smacznego!