Przepis na spaghetti domowe 📖
Oto prosty przepis na domowe spaghetti:Składniki:
- 300g makaronu spaghetti
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 400g mielonego mięsa (wołowe lub wieprzowe)
- 1 puszka przecieru pomidorowego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- Sól i pieprz do smaku
- Parmezan do posypania
Instrukcje:
1. W dużym garnku gotuj wodę z solą i ugotuj makaron spaghetti według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odłóż na bok.
2. W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż będą miękkie i lekko złociste.
3. Dodaj mielone mięso i smaż, aż się zarumieni. Użyj łopatki do rozdrabniania mięsa, aby uniknąć większych kawałków.
4. Do mięsa dodaj przecier pomidorowy, suszone zioła (oregano i bazylię), sól i pieprz. Dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut, aby smaki się połączyły.
5. Dodaj ugotowany makaron spaghetti do sosu i delikatnie go wymieszaj, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.
6. Podawaj danie gorące, posypane startym parmezanem.
Smacznego!