Przepis na spaghetti moje gotowanie 📖
Przepis na spaghetti:Składniki:
- 250g makaronu spaghetti
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 400g passaty pomidorowej
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- 1 łyżeczka cukru
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: świeże listki bazylii i starty parmezan do podania
Instrukcje:
1. W dużym garnku gotuj wodę z solą i ugotuj makaron spaghetti według instrukcji na opakowaniu. Odcedź gotowy makaron, resztę zostaw w garnku.
2. W innym dużym rondlu rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż zmiękną.
3. Dodaj passatę pomidorową, oregano, bazylię i cukier do cebuli i czosnku. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, często mieszając. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Dodaj ugotowany makaron spaghetti do sosu pomidorowego i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie połączyć.
5. Przełóż spaghetti na talerze i udekoruj listkami świeżej bazylii oraz startym parmezanem, jeśli chcesz.
6. Smacznego!