Przepis na spaghetti z sosem pomidorowym i mięsem mielonym 📖
Składniki:- 400 g makaronu spaghetti
- 500 g mięsa mielonego
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 400 g przecieru pomidorowego
- 200 g krojonych pomidorów z puszki
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- 1 łyżeczka cukru
- sól i pieprz do smaku
- oliwa z oliwek
Instrukcje:
1. W garnku gotuj wodę, a następnie gotuj spaghetti zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2. W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekaną cebulę i czosnek, aż będą miękkie.
3. Dodaj mięso mielone i smaż, aż się zrumieni.
4. Dodaj przecier pomidorowy i pomidory krojone, mieszaj.
5. Dodaj koncentrat pomidorowy, suszone zioła, cukier, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut.
6. Gdy spaghetti będzie gotowe, odcedź je i wymieszaj z sosem pomidorowym.
7. Podawaj gorące spaghetti z sosem pomidorowym i mięsem mielonym. Możesz je również posypać startym serem parmezanem, jeśli lubisz. Smacznego!