Przepis na sushi latwy 📖
Oto łatwy przepis na sushi:Składniki:
- 250 g ugotowanego ryżu sushi
- 200 g ryb, takich jak łosoś, tuńczyk lub krewetki
- 1 arkusz nori (suszonej wodorostów)
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżka cukru
- Sos sojowy do podawania
- Wasabi (opcjonalnie)
- Imbir marynowany (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W małej miseczce wymieszaj ocet ryżowy i cukier, aby rozpuścić cukier.
2. Przenieś ugotowany ryż sushi do dużej miski i delikatnie polej go przygotowanym octem. Staraj się równomiernie skraplać ocet po ryżu, mieszając go delikatnie.
3. Na bambusową mata do sushi połóż arkusz nori.
4. Na środku nori równomiernie rozłóż cienką warstwę przygotowanego ryżu sushi, zostawiając niewielki margines na końcach.
5. Na środku ryżu połóż paski wybranych ryb lub krewetki.
6. Delikatnie zroluj nori i ryż wzdłuż długości, starając się utrzymać napięcie, tworząc zwarte rolki.
7. Przy pomocy ostrych noży do sushi pokrój rolki na kawałki o grubości około 2-3 cm.
8. Sushi podawaj na talerzu, a dodatkowo możesz podać sos sojowy do maczania kawałków sushi. Dla chętnych podawaj również wasabi i imbir marynowany jako dodatki.
Smacznego!