Przepis na szarlotka light 📖
Oto przepis na szarlotkę light:Składniki:
- 4 średnie jabłka, obrane i pokrojone na kawałki
- sok z połowy cytryny
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- 1/4 szklanki oleju kokosowego (rozpuszczonego)
- szczypta soli
Instrukcje:
1. Przed nagrzaniem piekarnika do 180 stopni C, przygotuj jabłka. Wymieszaj je sokiem z cytryny i cynamonem w misce.
2. W osobnej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, płatki owsiane, cukier trzcinowy, olej kokosowy i szczyptę soli.
3. Następnie połącz obie masy, starając się kompletnie pokryć jabłka.
4. Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego i wyrównaj wierzch.
5. Piecz przez około 40-45 minut lub do momentu, gdy górna warstwa jest chrupiąca i jabłka są miękkie.
6. Po upieczeniu, wyjmij szarlotkę z pieca i pozostaw do ostygnięcia.
7. Podawaj schłodzoną lub lekko podgrzaną, idealnie smakuje z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.
Smacznego!