Przepis na szarlotkę po góralsku 📖
Składniki:- 500 g tartych jabłek
- 200 g mąki
- 150 g cukru
- 100 g masła, rozpuszczonego
- 2 jajka
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Wymieszaj w misce cukier, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
2. Dodaj rozpuszczone masło i jajka do suchych składników. Dokładnie wymieszaj.
3. Na blaszce do pieczenia wyłóż połowę ciasta, wyrównaj powierzchnię.
4. Na ciasto wyłóż tartą jabłka, równomiernie rozprowadzając.
5. Na wierzchu połóż drugą połowę ciasta, równomiernie rozprowadzając jełop. Możesz również zrobić kratkę z ciasta.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 40-45 minut, aż szarlotka będzie rumiana.
7. Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw do ostygnięcia, a następnie pokrój i podawaj.
Smacznego!