Przepis na sznycel z indyka fit 📖
Oto przepis na zdrowy sznycel z indyka:Składniki:
- 2 filety z indyka (ok. 200 g każdy)
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki pełnoziarnistej
- 2 łyżki płatków owsianych
- 1 ząbek czosnku (przygotowany)
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżka oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1. Filety z indyka dokładnie umyj i osusz.
2. W misce wymieszaj mąkę, płatki owsiane, czosnek, sól, pieprz i oregano.
3. W drugiej misce roztrzep jajko.
4. Filety z indyka delikatnie obtocz najpierw w jajku, a następnie w mieszance z mąką i płatkami owsianymi, upewniając się, że są równomiernie pokryte.
5. Na rozgrzanej patelni rozpuść olej kokosowy lub oliwę z oliwek.
6. Kiedy olej jest gorący, usmaż sznycle z indyka od każdej strony na złoty kolor (ok. 3-4 minuty z każdej strony).
7. Gdy sznycle będą gotowe, przekładaj je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podawaj sznycle z indyka fit na talerzu z ulubionymi warzywami lub surówką. Smacznego!