Przepis na szparagi pieczone z boczkiem 📖
Przepis na szparagi pieczone z boczkiem:Składniki:
- 500 g szparagów
- 200 g boczku wędzonego, pokrojonego w kostkę
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza.
2. Obierz szparagi, usuń twarde końcówki.
3. Na dużą patelnię wlej oliwę z oliwek i podsmaż boczek na średnim ogniu, aż stanie się chrupiący. Odstaw na bok.
4. Na tym samym tłuszczu, wrzuć szparagi i smaż przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Szparagi powinny być chrupiące, ale delikatne.
5. Przełóż szparagi na natłuszczoną blaszkę do pieczenia. Posyp je podsmażonym boczkiem i skrop niewielką ilością oliwy z oliwek.
6. Wstaw blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 10-12 minut, aż szparagi będą delikatnie zrumienione.
7. Wyjmij blaszkę z piekarnika i dopraw szparagi solą i pieprzem do smaku.
8. Podawaj natychmiast jako dodatek do dania głównego lub jako przekąskę.
Smacznego!