Przepis na szparagi zielone z szynką parmeńską 📖
Składniki:- 1 pęczek zielonych szparagów
- 6 plasterków szynki parmeńskiej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Umieść szparagi w garnku z osolonym wrzątkiem i gotuj je przez około 3-4 minuty, aż staną się miękkie, ale nadal chrupiące. Odsącz je z wody i odłóż na bok.
2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
3. Dodaj szynkę parmeńską i smaż przez około 1-2 minuty z obu stron, aż stanie się chrupiąca.
4. Przełóż szparagi na talerze, przyłóż plasterki szynki na wierzch.
5. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Możesz podawać szparagi zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!