Przepis na szybką domową pizzę 📖
Przepis na szybką domową pizzę:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- 1/2 łyżeczki soli
- 150 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sos pomidorowy (np. passata)
- ulubione dodatki (np. ser, szynka, pieczarki, papryka)
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól.
2. Dodaj ciepłą wodę i oliwę, a następnie wymieszaj składniki do uzyskania gładkiego ciasta. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj trochę więcej wody, a jeśli zbyt wilgotne - mąki.
3. Wyłóż ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i zagniataj przez około 5 minut, aż będzie elastyczne.
4. Przykryj ciasto ściereczką i pozostaw je na około 30 minut w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
5. Po upływie tego czasu, rozwałkuj ciasto na grubość około pół centymetra.
6. Przełóż ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
7. Nałoż sos pomidorowy na ciasto, a następnie dodaj ulubione składniki takie jak ser, szynka, pieczarki czy papryka.
8. Piecz pizzę w nagrzanym do 220 stopni Celsjusza piekarniku przez około 15-20 minut, aż składniki będą dobrze podsmażone, a ciasto zezłoci się.
Gotową pizzę możesz podawać od razu. Smacznego!