Przepis na szybka lazanie 📖
Przepis na szybką lazanię:Składniki:
- 250g makaronu lasagne
- 400g mięsa mielonego
- 1 cebula, drobno pokrojona
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 400g sosu pomidorowego
- 250g sera ricotta
- 150g startego sera mozzarella
- Przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Ugotuj makaron lasagne zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
3. Na patelni rozgrzej olej i dodaj cebulę. Smaż, aż się zeszkli.
4. Dodaj mięso mielone i czosnek do cebuli. Smaż, aż mięso będzie dobrze podsmażone i całkowicie ugotowane.
5. Dodaj sos pomidorowy, sól, pieprz, bazylia i oregano do mięsa. Dusź na wolnym ogniu przez około 10 minut.
6. W naczyniu żaroodpornym nałóż pierwszą warstwę gotowego makaronu lasagne.
7. Na wierzchu ułóż część sosu mięsnego, na to posmaruj ricottą, a następnie posyp startym serem mozzarella.
8. Powtórz warstwy, aż skończą się składniki.
9. Ostatnią warstwą powinny być sos mięsny i ser.
10. Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30 minut, aż ser się roztopi i lazania będzie dobrze zapieczona.
11. Po upieczeniu wyjmij naczynie z piekarnika i pozostaw na kilka minut do ostygnięcia.
12. Pokrój na porcje i podawaj.
Smacznego!