Przepis na szybki mięsny obiad 📖
Przepis na szybki mięsny obiad:Składniki:
- 500 g mięsa (np. kurczaka, wieprzowiny, wołowiny)
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- opcjonalnie: warzywa (papryka, cukinia, marchewka)
Sposób przygotowania:
1. Mięso pokroić na mniejsze kawałki.
2. Cebulę i czosnek posiekać.
3. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę i czosnek, smażyć aż będą złociste.
4. Dodać mięso i smażyć przez kilka minut z każdej strony, aż się zrumieni.
5. Doprawić solą, pieprzem, papryką, tymiankiem i oregano.
6. Jeśli dodajemy warzywa, pokroić je na małe kawałki i dodać do mięsa.
7. Mieszać i dusić na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż mięso będzie miękkie i warzywa będą gotowe.
8. Podawać gorące, najlepiej z ryżem lub ziemniakami.
Smacznego!