Przepis na szybki obiad do pracy 📖
Sałatka z kurczakiem i warzywamiSkładniki:
- 2 filety z kurczaka
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 zielona papryka
- 1 cebula
- 1 ogórek świeży
- 1 pomidor
- 1 marchewka
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sok z 1 limonki
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Umyj i osusz filety z kurczaka, a następnie pokrój je na kawałki. Posól i popieprz do smaku.
2. Rozgrzej oliwę na patelni i smaż kawałki kurczaka na złoty kolor.
3. Podczas smażenia kurczaka, umyj i pokrój wszystkie warzywa na paseczki lub w kostkę.
4. W dużej misce, wymieszaj warzywa, dodaj sok z limonki, sos sojowy oraz sól i pieprz do smaku.
5. Gdy kurczak będzie gotowy, dodaj go do misy z warzywami i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
6. Sałatkę można spożywać natychmiast lub schować do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy.
Smacznego!