Przepis na szybkie ciasto amerykańskie 📖
Oto przepis na szybkie ciasto amerykańskie:Składniki:
- 2½ szklanki mąki pszennej
- 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
- ½ szklanki cukru
- ½ szklanki masła (stopione i lekko ostudzone)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ¾ szklanki mleka
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
2. Dodaj stopione masło i wymieszaj dokładnie, aż powstanie kruszonka.
3. W osobnym naczyniu ubij jajko, ekstrakt waniliowy i mleko.
4. Dodaj mokre składniki do suchych składników i delikatnie wymieszaj tylko do połączenia składników. Nie mieszaj zbyt intensywnie.
5. Przełóż ciasto do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piecz w rozgrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 25-30 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie złociste i sprężyste.
7. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
8. Przekroj ciasto na kawałki i podawaj jeszcze ciepłe. Smacznego!