Przepis na szybkie ciasto rabarbarowe 📖
Oto przepis na szybkie ciasto rabarbarowe:Składniki:
- 300 g rabarbaru
- 200 g mąki
- 150 g cukru
- 100 g masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
1. Rabarbar umyj, obierz i pokrój w niewielką kostkę.
2. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
3. Dodaj masło i rozetrzyj palcami, aż powstanie kruszonka.
4. Dodaj jajko i zagnieć ciasto, aż składniki się połączą.
5. Ciasto podziel na dwie części - jedną większą i jedną mniejszą.
6. Większą część ciasta wyłóż na dno formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź.
7. Na wierzch nałóż pokrojony rabarbar.
8. Na wierzch rabarbaru pokrusz mniejszą część ciasta.
9. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 40 minut, aż będzie rumiane.
10. Wyjmij ciasto z pieca, ostudź i podawaj w pokrojonym na kawałki. Smacznego!