Przepis na szybkie ciasto z jagodami 📖
Oto przepis na szybkie ciasto z jagodami:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki masła, roztopionego
- 1/2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 szklanki jagód (świeżych lub mrożonych)
- Cukier puder do posypania
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Natłuść formę do pieczenia (np. kwadratową lub okrągłą) lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
3. Dodaj roztopione masło, mleko i jajka. Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Wlej połowę ciasta do przygotowanej formy.
5. Posyp jedną szklankę jagód na wierzch ciasta. Odczekaj chwilę, aby owoce osiągnęły temperaturę pokojową.
6. Wlej resztę ciasta na jagody. Rozprowadź równomiernie.
7. Posyp pozostałe jagody na wierzch ciasta.
8. Włóż formę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 35-40 minut, lub do momentu gdy ciasto będzie złociste i sprężyste.
9. Po upieczeniu, wyjmij formę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
10. Posyp ciasto jagodowe cukrem pudrem przed podaniem.
11. Przekrój na kawałki i podawaj ciepłe lub zimne. Smacznego!