Przepis na szybkie ciasto z musem jabłkowym 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki masła
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- 3 jabłka
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni C.
2. W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem i szczyptą soli.
3. Dodaj pokrojone na kawałki masło i zagnieć składniki, aż powstanie kruchawe ciasto.
4. Dodaj jajka i mleko, i ponownie zagnieć ciasto.
5. Oczyszczone jabłka pokrój na cienkie plasterki.
6. Na dnie formy do pieczenia rozłóż połowę ciasta.
7. Na ciasto połóż plasterki jabłek i posyp je cynamonem.
8. Następnie rozłóż resztę ciasta na wierzchu.
9. Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku przez około 35-40 minut, aż stanie się rumiane.
10. Wyjmij ciasto z piekarnika i zrób w nim nacięcia nożem, aby delikatnie przeciąć wierzch.
11. Podawaj ciepłe lub wystudzone z bitą śmietaną lub lodami.
Smacznego!