Przepis na szybkie żeberka 📖
Przepis na szybkie żeberka:Składniki:
- 1 kg żeber wieprzowych
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka mielonej papryki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżki oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1. Zeberka dokładnie umyj i osusz.
2. W misce wymieszaj sos sojowy, miód, czosnek, paprykę, sól i pieprz.
3. Dodaj żeberka do miski i dokładnie je obtocz w przygotowanym wcześniej sosie. Odstaw na minimum 15 minut do marynowania.
4. Rozgrzej olej na dużej patelni lub w głębokim garnku na średnim ogniu.
5. Dodaj żeberka i smaż je z każdej strony przez około 5-7 minut, aż będą miękkie i dobrze przypieczone.
6. Gdy żeberka są gotowe, podawaj je od razu z ulubionymi dodatkami, na przykład pieczonymi ziemniakami lub warzywami.
Smacznego!