Przepis na szyszki z kajmakiem 📖
Przepis na szyszki z kajmakiem:Składniki:
- 250 g mielonego kajmaku
- 200 g czekolady gorzkiej
- 100 g płatków kokosowych
- 100 g orzechów włoskich, posiekanych
- Kilka łyżek mleka
Wykonanie:
1. Na początku przygotujmy masę kajmakową. Włożyć mielony kajmak do dużej miski i dodać pokruszoną czekoladę.
2. Roztopić czekoladę w kąpieli wodnej. Gdy czekolada jest całkowicie rozpuszczona, dodaj ją do miski z kajmakiem.
3. Następnie dodać do masy kajmakowo-czekoladowej posiekane orzechy włoskie.
4. Wsypać płatki kokosowe i dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
5. Jeśli masa jest zbyt sztywna, można dodać kilka łyżek mleka, aby łatwiej było formować szyszki.
6. Gdy masa jest gotowa, można zacząć formować szyszki. Nabierać łyżeczką porcje masy i uformować je w kształt szyszek.
7. Gotowe szyszki z kajmakiem można układać na półmisku lub talerzu i schłodzić w lodówce przez około godzinę, tak aby stężały.
8. Po schłodzeniu szyszki są gotowe do podania. Można je dekorować posypką cukrową lub dodatkowymi płatkami kokosowymi.
Smacznego!