Przepis na tartę gruszkową 📖
Składniki:- 1 ciasto francuskie
- 4-5 dojrzałych gruszek
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 200 ml śmietany kremówki
- 1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
2. Rozwiń ciasto francuskie na dnie formy do tarty.
3. Obierz gruszki, usuń gniazda nasienne oraz pokrój na cienkie plasterki.
4. Rozłóż gruszki równomiernie na cieście.
5. W misce wymieszaj jajka, cukier, śmietanę kremówkę i cynamon.
6. Wylej mieszankę na gruszki.
7. Umieść tartę w piekarniku i piecz przez około 25-30 minut, aż ciasto się zarumieni i masa zastygnie.
8. Wyjmij tartę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
9. Podawaj tartę gruszkową na ciepło lub zimno, najlepiej z dodatkiem bitnej śmietany lub gałki lodów. Smacznego!