Przepis na tartę prosty 📖
Oto prosty przepis na tartę:Składniki:
1. 200 g mąki pszennej
2. 100 g zimnego masła
3. 1 jajko
4. 3 łyżki zimnej wody
5. 1 szczypta soli
6. ulubione składniki do nadzienia (np. warzywa, ser, mięso, owoce)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę i sól.
2. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło.
3. Rozgnieć masło widelcem lub palcami, aż powstanie drobne kruszonki.
4. Dodaj jajko i wodę. Zacznij zagniatać ciasto ręką, aż się połączy. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj więcej wody.
5. Uformuj kulę z ciasta, owin ją folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
6. Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i wywałkuj je na okrągłą płaską powierzchnię, tak aby było nieco większe niż forma do tarty.
7. Przenieś ciasto na dno formy do tarty, delikatnie dociskając do krawędzi.
8. Wypełnij tartę ulubionymi składnikami (np. pokrojonymi warzywami, serem, mięsem, owocami).
9. Piecz tartę w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30-40 minut, aż ciasto będzie złociste i składniki nadzienia będą miękkie i dobrze upieczone.
10. Wyjmij tartę z piekarnika, pozwól jej lekko ostygnąć, a następnie podawaj.
Smacznego!