Przepis na tarty makaron 📖

Oto przepis na tarty makaron:

Składniki:
- 200 g makaronu (np. penne lub spaghetti)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, drobno pokrojona
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 250 g mielonego mięsa (np. wołowego lub wieprzowego)
- 1 puszka passaty pomidorowej
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- sól i pieprz do smaku
- 100 g startego sera (np. mozzarella lub cheddar)
- świeża bazylia do dekoracji

Instrukcje:

1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente. Następnie odcedź go i odstaw na bok.

2. W dużym garnku rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek, smaż je przez około 5 minut, aż staną się miękkie i lekko złociste.

3. Dodaj mielone mięso do garnka i usmaż je, mieszając, aż będzie dobrze przyrumienione.

4. Wlej passatę pomidorową do garnka, dodaj suszone zioła oraz sól i pieprz. Mieszaj wszystko razem i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut, aby sos pomidorowy zgęstniał i smaki się połączyły.

5. Wlej gotowy sos pomidorowy na odcedzony makaron i dokładnie wymieszaj.

6. Przełóż mieszankę makaronową do naczynia żaroodpornego. Posyp wierzch startym serem.

7. Piecz tartę w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, aż ser się roztopi i zacznie się rumienić.

8. Wyjmij tartę z piekarnika i pozostaw ją trochę do ostygnięcia. Następnie udekoruj ją liśćmi świeżej bazylii.

9. Podawaj ciepłą tartę makaronową jako główne danie lub dodatek do sałatki.

Smacznego!

Podobne przepisy

makaron tarty
tarty mini
dobre tarty
tarty owocowe
tarty obiadowe