Przepis na tatar wegetariański 📖
Przepis na tatar wegetariański:Składniki:
- 1 szklanka drobno posiekanej cebuli
- 1 szklanka drobno posiekanych ogórków kiszonych
- 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki posiekanych korniszonów
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka musztardy
- Sok z połowy cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj cebulę, ogórki kiszone, kaszę gryczaną, natkę pietruszki i korniszony.
2. W osobnej miseczce przygotuj sos, składający się z oliwy z oliwek, musztardy i soku z cytryny. Dobrze wymieszaj.
3. Dodaj sos do składników w misce i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki zostały pokryte sosem.
4. Dopraw tatar solą i pieprzem do smaku.
5. Przełóż przygotowany tatar do lodówki na minimum 30 minut, aby składniki dobrze się przegryzły i smaki się połączyły.
6. Tatar wegetariański jest gotowy do podania! Możesz go podać na kromkach chleba lub jako dodatek do innych dań.
Smacznego!