Przepis na tort jasny 📖
Przepis na tort jasny:Składniki:
- 6 jajek
- 200 g cukru
- 200 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 200 ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- Owoce (np. truskawki, maliny) do dekoracji
Instrukcje:
1. Ogrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy.
3. Do ubitych białek dodaj żółtka i delikatnie wymieszaj.
4. Wsyp przesianą mąkę i proszek do pieczenia do masy jajecznej. Delikatnie wymieszaj składniki, aby powstało jednolite ciasto.
5. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez około 30-35 minut, lub do momentu, gdy wierzch stanie się złoty.
6. Wyjmij upieczone ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
7. W międzyczasie przygotuj krem: ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno.
8. Gdy ciasto jest już zimne, przekrój je na dwie równe części.
9. Na dolną część ciasta rozprowadź równomiernie połowę przygotowanego kremu.
10. Przykryj drugą częścią ciasta i równomiernie rozprowadź pozostałą część kremu na wierzchu i bokach tortu.
11. Na wierzch tortu ułóż owoce do dekoracji.
12. Tort gotowy! Możesz podawać go od razu lub schłodzić w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.
Smacznego!