Przepis na tort keto 📖
Oto przepis na tort keto:Składniki:
- 250 g mielonych orzechów laskowych
- 100 g masła, rozpuszczonego
- 200 ml mleka migdałowego
- 4 jajka
- 50 g erytrytolu (lub innego słodzika keto)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Szczypta soli
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mielone orzechy laskowe, erytrytol, proszek do pieczenia i sól w jednej misce.
2. W drugiej misce roztrzep jajka, mleko migdałowe, rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy.
3. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrej mieszanki i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
4. Przełóż ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30 minut, lub do momentu, gdy wierzch ciasta będzie lekko zrumieniony i elastyczny.
6. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
7. Gdy ciasto jest całkowicie zimne, możesz je udekorować swoją ulubioną keto polewą lub kremem, na przykład zbitej śmietany z dodatkiem erytrytolu.
8. Przed podaniem schładzaj w lodówce przez kilka godzin, aby składniki dobrze się połączyły.
Smacznego!